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揭秘杨桃的简单吃法
揭秘杨桃的简单吃法
杨桃是一种好看又好吃的水果，口感酸甜脆爽，最常见的吃法就是冼净了直接吃 。但杨桃跟很多水果一样，也有多种不同的吃法，换一种吃法，换一个心情哦 。
洗净切片直接吃
【揭秘杨桃的简单吃法】 杨桃最常见的吃法 。把杨桃清洗干净，然后用刀削掉角上的硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，不用把整个菱角全部削掉 ， 然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了 。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些糖 ， 会使杨桃更加美味 。
糖渍杨桃
做法：新鲜杨桃100克，白糖50克 。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中，将白糖均匀撒在鲜果上 ， 腌30分钟后就可以吃了 。这种吃法，就不用担心杨桃太酸太涩造成的口感不适 。还有具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻 。
醋渍杨桃
做法：取新鲜杨桃1枚，红醋50毫升 。将杨桃以清水洗净 ， 后用水果刀一分为二，将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后倒掉醋，可以吃杨桃了 。别以为泡了醋就会更酸，其实泡出来的杨桃非常美味可口，且具有消食和中的功效 ， 可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症 。
杨桃榨汁喝
新鲜杨桃也可以直接榨汁，新鲜阳桃3枚，以清水洗净 ， 用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁 ， 将果汁倒人杯中，可以适当地加一些水和糖一起喝 。酸甜可口的杨桃汁具有清热祛风，止痛消肿的功效 ， 适宜于关节红肿疼痛的患者饮用 。
杨桃茶
先用糖渍法将杨桃腌制，并放入密封罐中密封存放一周 。腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用 。需要泡茶的时候，将红茶泡水，加入杨桃片，数量随自己口感而定，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别 。
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