鸭子煲汤是很常见的，这样的汤含有的维生素、蛋白质、各种矿物元素都是比较多，对这样汤常喝，滋补身体有很好帮助的，不过在喝鸭子汤的时候，需要适量进行，过多的选择对身体也是会有影响的 ， 使得身体不会很好吸收营养元素 ， 那鸭子煲汤的做法大全中，对鸭子煲汤的做法也是有一些介绍 。
【鸭子煲汤的做法大全有哪些】鸭子煲汤的做法大全：
沙锅鸭子汤
食材：老鸭1只，水发冬菇15克，笋片15克，胡萝卜片15克，青笋片15克，鸡汤1000克，精盐5克，味精5克，料酒15克 ， 牛奶250克，葱段15克，姜片10克 。
做法
1、鸭子开膛，去掉内脏，洗净后放入开水中焯透，捞出晾凉 ， 剔去鸭骨，切成骨牌块备用 。
2、冬菇、笋片、胡萝卜片、青笋片分别放入开水中焯透，捞出沥去水 。
3、冬菇、笋片放入沙锅内垫底，把鸭肉块的表面朝上，整齐地码在沙锅内 。
莲杞炖鸭子汤的做法
食材：老鸭1只 ， 莲子150克，枸杞子20克，葱、姜、花椒、料酒、精盐、味精各适量 。
做法
1、将鸭宰杀，去净毛，从腋下开一小口取出内脏后洗净备用 。
2、莲子温水泡发至软，去莲心;枸杞子洗净;葱洗净切段;姜去皮 ， 洗净，切块 。
3、将莲子、枸杞子装入鸭腹内，放入沙锅中，加适量清水、精盐、料酒、花椒、葱段、姜块 。
在对鸭子煲汤的做法大全中，对鸭子煲汤的做法认识后，制作鸭子煲汤的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对鸭子煲汤制作时间上 ， 要注意时间越长，汤的味道会更不错，因此对这样汤制作都是可以长时间进行 。
推荐阅读
- 可乐颜色变浅能喝吗
- 初中生常发的伤感说说
- 狼毫毛笔的狼指的是什么 狼毫毛笔简单介绍
- 清炖鲫鱼汤该如何制作呢
- 自己的医保卡可以给父母看病吗 来看最新规定
- 肝虚肾虚吃什么调理好呢
- 吃喝不愁代表什么生肖
- 皮蛋汉菜汤的做法
- 鲫鱼西红柿汤的家常做法介绍
- 长筒靴适合什么样的人穿