在我们国家，每一个地方都有自己的特色小吃 ， 在我们国家的河南?。?有一道美味的小吃，那就是滑肉汤了 。滑肉汤不但外形很好看而且还含有丰富的营养，经常吃滑肉汤可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以滑肉汤受到了大家的喜爱 ， 滑肉汤有补肾养血和治疗便秘等功效，下文我们给大家介绍一下滑肉汤的家常做法 。
1.猪瘦肉切成小片 。
2.将肉片与淀粉搅拌均匀，加入腌肉料腌制10分钟 。
【滑肉汤的家常做法】3.香菇和小青菜择好洗净，鸡蛋打碎放入碗中搅拌 。
4.炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升) ， 烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入 。
5.肉片浮起后，将鸡蛋液均匀倒入
6.将香菇和小青菜放入，放1大勺食用油 ， 这样青菜就不会被煮黄 。
6.青菜断生即可出锅 ， 临出锅前加少许盐和鸡精调味即可 。
营养价值
1、补肾养血、滋阴润燥。
2、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴 。
在上面的文章里面我们介绍了河南省的一道特色小吃，那就是滑肉汤了，我们知道滑肉汤不但美味而且还含有丰富的营养，常喝滑肉汤有利于我们的身体那可，上文为我们详细介绍了滑肉汤的家常做法 。
推荐阅读
- 孕妇牛骨头汤的做法大全
- 糖醋排骨的做法图解 简单易学的糖醋排骨做法
- 被称为欧洲大陆十字路口的国家
- 前面是八字的成语有哪些
- 灵芝煲汤的做法有哪些
- 动作猛烈迅速的动物是什么
- 家常煲汤食谱大全之蹄髈山药汤的做法
- 肺结核能不能吃带鱼
- 石榴石可以碰水吗
- 月子红豆汤的做法有哪些