生活中大家跟亲戚朋友一起聚聚的时候,一般都会喝酒,酒在我国在餐桌上几乎是必备的东西 。所以大家很多时候都难免不了要喝点酒 , 而每个人的酒量是不一样的,只要喝过量的话都是非常不舒服的 。在酒后可以喝点东西调理一下,那么,酒后喝什么汤养胃呢?下面是一些很适合酒后喝的一些汤类 。
【酒后喝什么汤养胃呢】山药扁豆鲤鱼汤
白扁豆30克 , 淮山药40克,干姜3克(或生姜15克) , 鲤鱼1条(约500克) 。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成 。有健脾养胃祛潮湿的功效 。
猪肚白术汤
猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克 , 精盐适量 。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后备用 。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水 , 大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味 。捞出猪肚,切块 , 喝汤吃猪肚 。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于脾胃虚寒的人 。
菊花粥
菊花15克,粳米100克 。菊花洗净 , 粳米淘洗干净 。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖 , 旺火煮沸,文火熬至成粥即可 。该粥散风热、清肝火、降血压 。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等 。
酒后喝什么汤养胃呢?如果是喝酒喝醉了的话,不要吃一些东西,也不要喝,那时候胃是很不舒服的,会吐的 。等酒后吐过了之后,稍微好转一些的时候,可以喝口水漱口,之后喝点以上的这些汤类或者粥,胃会舒服一些 。酒后多注意休息,慢慢就恢复过来了 。
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