文章插图
调味品放错了也要吃出健康
炒菜的时候，如果有人和你讲话 ， 或者一直专注于考虑某件事情 ， 一不小心就可能会放错了调味品，或者放多了某种调味品，导致菜吃起来太咸或者太辣 。遇到这种情况要怎么办，今天就来对这一问题来进行介绍 。
其实，即便是放错了调味品，也是可以弥补的，厨房肯定不止准备一样调味品，而且各种调味品都是有不同的功效的 ， 因此，利用这些调味品的互补作用，便可以弥补你放错调味品的缺陷 ， 让菜吃起来同样美味可口 。
1、太咸
做汤时不小心多放了盐，又不宜加水 ， 可以将一个洗净的生土豆或一块水豆腐放入汤内，即可使汤的咸味变淡，将一把米或是面粉用布包起来放入汤内，也能收到同样的效果 。
2、太辣
炒菜时加的辣椒太多，辣味太重，可以放入一只鸡蛋同炒 。用传统的铁锅炒出来的辣椒咖喱汁可以防治贫血症，但是胃病患者要小心 。
3、太苦
苦瓜煮的太苦时 ， 可以滴入少许白醋，以除去苦味 。适当的苦味有助于调节人体阴阳平衡 ， 具有提神醒脑作用 。
4、太酸
醋放多了，菜肴变得太酸 ， 可以将一直松花蛋捣烂放入，这样即可有效地减少酸味 。
5、太腻
【调味品放错了也要吃出健康】 汤过于油腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中，油腻即可减轻 。
以上已经详细为大家介绍了有关放错调味品的弥补方法，主妇一定要学会哦，我们不能保证在做菜的时候是全神贯注的，当然，最好是专注一些，不要放错调料，一旦放错，千万不要一时糊涂就倒掉了，或是弄得整个菜都无法食用 。
推荐阅读
- 低盐饮食是不是健康饮食习惯 炒菜时可适量放盐但不要过度
- 王者荣耀回放怎么拖动进度条
- 原来许多疼痛起因是低头玩手机 放松胸肌减轻溜肩
- 龙眼可以放冰箱急冻吗
- 憋住不放的屁都去哪了 从放屁的不同现象分析健康状况
- 闭关锁国的启示
- 煲汤小技巧 让你学会给汤放调料
- 吃醋要注意什么？什么菜最好要放醋
- 新房开地暖能去甲醛吗 开地暖释放甲醛多久可以入住
- 红豆馅放什么糖