冰激凌还是冰淇淋正确
冰淇淋 。冰激凌只是商家制作的一个品牌 。即冰激凌属于冰淇淋 。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料的冷冻食品 。其大多数的口味含糖 ， 但也有一部分是使用其他的甜味剂，某些时候在天然成分之外，制造过程中也会加入人工香料或食用色素，混合后的原料会在降温中同时缓慢搅拌，以混入空气并防止冰晶产生 ， 成品会呈现表面平滑的半凝固状态，并可塑型或用勺子挖取 。
【冰激凌还是冰淇淋正确】冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品 。冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品 ， 另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等 ， 具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能 。资料显示，按照国际和国家产品标准 ， 一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率 。
推荐阅读
- 暖的反义词对寒还是对冷
- 2022年装修材料价格是涨还是跌 2022年装修材料和人工费用分析
- 小酥肉到底用淀粉糊还是面粉糊
- 腰线房是腰线上一层还是下一层 千万别买腰线层为什么
- 拔牙好还是补牙好
- 冷水还是热水洗脸好？
- 手工皂好还是洗面奶好呢
- 衣柜深度55好还是60好 衣柜内部尺寸设计参数标准是多少
- 煮毛豆放碱还是小苏打
- 为健身喝尿是迷信还是偏方