麻酱面筋做法
【麻酱面筋做法】麻酱面筋的做法:
1、准备材料将面筋切小块 , 小葱切葱花 。
2、准备小料备用 。
3、锅中烧一碗水至开加入料酒、八角、花椒粒、盐、生抽 。
4、转中火加入面筋块煮五分钟入味 。
5、芝麻酱加少许温水打成汁状 。
6、加入辣椒油、熟芝麻、少许盐、葱花末 。
7、面筋块捞出挤干水分装盘倒麻酱汁 。
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