猴头菇的家常做法有哪些 猴头菇排骨汤怎么制作

1、锅中放油 , 油热后,倒入生姜爆香
2、倒入排骨翻炒至变色
3、倒入高压锅中
4、放入高压锅 , 加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用
5、猴头菇洗净,用手撕成小块 , 不停的洗泡至猴头菇变软
6、放入开水中焯一下去苦味取出
7、将猴头菇倒入排骨汤中
【猴头菇的家常做法有哪些 猴头菇排骨汤怎么制作】8、再倒入切成滚刀状的瓠子,煮至瓠子熟,加少许盐即可 。

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