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秋天，气候忽冷忽热，有时又秋雨连绵，对于很多人来说 ， 很难适应这样急剧变化的气候环境，以致常患伤风感冒或旧病复发 。但如能及时应用食物防治，则能增强机体抵抗力，防止疾病的发生 。那么秋季饮食调理常见疾病的食谱有什么呢?
进入秋高气爽的季节 ， 人们常放松对疾病的警惕 。那么，秋季容易发生哪些疾病?预防疾病应该注意什么呢?市人民医院门诊部主任医师张昕薇介绍，人们常用“多事之秋”来形容秋日对人体的影响，这是因为秋季是“寒将至、暑将往”的过渡期，气候多变，温差较大 。此时期如果人体不能适应季节变化 ， 不能保持新陈代谢的平衡和稳定，会导致生理机能失调而产生疾病 。因此，预防秋季常见病一定要注意日常饮食起居 。
消化不良：
到了秋天，人们都不约而同地补起了秋膘 ， 可是已经适应夏季清淡、少油的饮食后，胃部很难在短时间里很好地消化那些大鱼大肉 。因此，食滞、消化不良等现象屡见不鲜 。这时吃些除积健脾、增进消化的食物最有帮助 。
推荐“药用”蔬菜：
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维 。食用韭菜 ， 可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用 。
香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能 。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状 。
推荐吃法：韭菜炒肉丝
做法：猪肉切丝，香菜、韭菜洗净 ， 切成小段;先把猪肉丝下锅过一下油，把韭菜煮成七成熟，将姜末、蒜蓉用油爆炒，再下韭菜、肉丝炒熟 ， 最后出锅时撒上香菜 。
口腔溃疡：
初秋，气候开始变干燥，一旦蔬菜、水果、水分摄入不够，就容易上火，口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题 。
推荐“药用”蔬菜：
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素 。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用 。临床上多用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等 。
推荐吃法：番茄菠菜汁
做法：500克番茄洗净 ， 用热水烫后，将皮去掉，然后捣烂挤汁，取汁150毫升;600克菠菜洗净，并切碎，用榨汁机榨汁，取汁150毫升;两汁混合搅匀，煮熟，即可服用 。
促进睡眠：
夏秋交替的时节，温差较大，早晚凉，中午热，对于体质较敏感的老年人来说，身体很难马上适应这种变化，直接影响到内分泌和神经系统 ， 导致睡眠质量下降，而且还特容易失眠 。
推荐“药用”蔬菜：
芹菜中富含多种维生素和微量元素，具有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用 。
洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层，产生镇静的作用 。切碎装入布袋放在枕边，临睡前闻一闻 ， 有催眠的效果 。另外，洋葱含丰富的维生素、钙、磷等矿物质，对于大脑神经系统也有营养作用 。
推荐吃法：芹菜洋葱火腿沙拉
【秋季饮食调理常见疾病的食谱】做法：将芹菜、洋葱洗净切成小碎丁，火腿也切成小碎?。么映新蚶吹纳忱唇涟瑁纯墒秤茫部芍环叛巍⒋缀蜕傩砦毒涟杈?。
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