对于准妈妈来说，怀孕期间可以适当的食用一些马铃薯，马铃薯含淀粉比较多，可以有效的促进消化，下面，我们就具体的来看看，孕期食用马铃薯都有哪些好处，以专家推荐的马铃薯食谱 。
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孕期食用马铃薯的好处
孕期食用马铃薯的好处是什么？
可以提高食欲、促进消化 。
营养价值：马铃薯所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍!微量元素的含量比香蕉、桔子等水果高得多 。马铃薯有和胃调中、健脾益气、强身益肾等作用，马铃薯中含有丰富的维生素B6 ， 具有止吐作用，如果多吃一些马铃薯 ， 就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物 。
怎样吃好?煮、烤、炒、炖均可，还可做成土豆泥等 。
推荐食谱：醋熘土豆丝
【孕妇吃土豆有什么好处】 主料：土豆500克 。调料：植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片 。
制法：土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉 ， 控水 。炒锅用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下 ， 随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出锅 。
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