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减肥时慎吃这些食物
减肥时慎吃这些食物
减肥时哪些食物要少吃呢?快和小编一起了解一下吧!
盐
居住地:各色汤羹料、调味品和各种酱类、腌制食品
健康危害:增加高血压、肾病风险
“3碗水、2份食材、1份浓汤宝”,几分钟就能喝到浓汤了,目前市场上各种便捷的汤料越来越多,给人感觉确实很省事儿 。不过专家提醒,浓汤宝、汤羹料等各种调味品中盐的含量不低,不像广告中宣传的那样营养健康 , 应尽量少用 。
采访人员在超市里查看了一些调料品和汤料品发现,某品牌的菌菇靓汤口味的浓汤宝,每10克就含有883毫克的钠 , 该品牌的老母鸡汤、牛肉浓汤、猪骨浓汤等不同口味的浓汤宝,每10.7克,也分别含有772毫克、779毫克和805毫克的钠 。
成人每天钠的适宜摄入量是2200毫克,1克食盐约含400mg钠 。采访人员在某品牌浓汤宝外包装上的“做法提示”看到,6碗水的汤要放入2块浓汤宝,而一份浓汤宝就是30克,如此一来,就有2600多毫克的钠 。这样一锅汤的钠含量也远高于2200毫克 , 光喝汤 , 钠就超标了 。
“这个盐含量是相当高的,摄入盐分太多,对人的健康很不利,对高血压和肾病患者来说尤其危险 。专家建议,应尽量少用 。如果一定要用这些羹汤料 , 建议做汤时多放水 , 多吃菜,少喝汤 。因为蔬菜中丰富的钾离子对钠离子过多有一定的平衡作用,而大量的钠盐也多数溶解在汤水中 。专家提醒,除了这些汤料中国人喜欢吃的各种酱类(如辣椒酱、肉酱等)、小菜(如榨菜)、加工肉制品(如火腿肠等)都含有较高的盐,都应少食 。
果葡糖浆
居住地:饮料、果酱、蜜饯中
健康危害:增加肥胖、糖尿并脂肪肝等风险
长期以来 , 果糖都被宣传为“健康糖” , 果糖可能抑制大脑产生饱腹感,致使过度进食 , 容易发胖 。在水果、蜂蜜等天然食物中都含有大量果糖,生活中的很多加工食品中也有人工果糖——果葡糖浆 。果葡糖浆作为重要的甜味剂,投资费用较低、甜度高、易储藏,目前被广泛应用于果汁饮料、冷饮、蜜饯、果酱等食品加工中 。
专家说,以前确实有糖尿病人服用果糖后与服用葡萄糖相比,其血糖水平和胰岛素水平变化不大的报道 , 所以有人称之为“健康糖” 。但近年来很多研究表明 , 富含果糖的食物有增加肥胖、糖尿病及加重肝脏负担和患脂肪肝的危险性 。如在日常生活中,用果糖(尤其是人造果糖)替代其它碳水化合物(蔗糖和米面等),还会增加患痛风的危险性和引起脂代谢紊乱 。
【减肥时慎吃这些食物】 “与饮料不同的是,水果中果糖含量低得多,且水果还有大量维生素、膳食纤维等有益成分,可缓解果糖潜在的危害 。”专家提醒 , 平时必须限制果糖的食用量 , 少吃含糖的食物,糖尿病患者应少使用含果糖、尤其是含高果葡糖浆的食物 。在购买诸如果汁饮料、冷饮、果酱等食品时,应该看食品外包装的食品配料列表,识别有无果葡糖浆 。
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