火锅店里的黄辣丁怎么做 川菜黄辣丁火锅的做法
原料：姜一小块、料酒适量 、黄辣丁四条、土豆一个去皮、火锅底料 。
1、将黄辣丁宰杀，撕去腮及内脏用清水洗净待用 。
【火锅店里的黄辣丁怎么做 川菜黄辣丁火锅的做法】2、芹菜切成细长条 ， 辣椒切丝，大蒜瓣去蒂待用，香葱切成段 。
3、锅置于火上，加葱油烧至七成热下冰糖小火炒至呈红棕色 。
4、下入豆瓣、花椒、胡椒、老姜、花生米大火煸炒出香味 。
5、加高汤、鸡精中火熬制成汤艳红、浓厚鲜香即可滤渣待用 。
6、将泡酸菜、黄辣丁、芹菜放入熬制好的红汤小火焖烧8分钟入味，放入川椒节、整大蒜、鲜番茄、香葱段即可随火上桌 。
7、入味后放入川椒节、整大蒜、鲜番茄、香葱段即可随火上桌 。
推荐阅读
- 錮怎么读 錮的拼音是什么
- 最省油的车排行榜,最省油的家用车排行(省出一套房)
- 气候带对应的植被类型
- 古代人们尊称对方的女儿是什么
- 清朝的转折点是
- 两个苯环相连叫什么
- 抖音的主页访客在哪里
- 小便次数多是怎么回事
- 晚上失眠写点感悟人生的句子大全
- 睡衣什么牌子比较好？好睡衣的正确打开方式！