绿豆长虫了还可以吃吗
绿豆长虫了还能吃 。绿豆长的虫子学名为绿豆象,常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、绿豆、赤豆等,蛀食储藏的豆粒 。这种虫子对人体没有危害作用,只要把绿豆清洗干净 , 还是可以吃的 。
绿豆保存不生虫的方法有:
1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来,就不会生虫了 。
2、夏天吃不完的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,放到冰箱里更好,能保存到来年的夏天 。
3、将绿豆放入网篮中,连篮带绿豆浸泡在沸水中,快速搅拌半分钟,以杀死表面的虫子和虫卵 。
4、将绿豆立即倒入冰水里冷却 。
5、将冷却后的绿豆放在阳光下暴晒至干透 。
6、将绿豆装入罐内或其它容器,表面放几瓣大蒜,这样的绿豆至少可存放半年以上不会生虫子 。
7、用玻璃罐或者塑料瓶,洗净晾干,然后装上绿豆,密封就行了 。可以放很久哦 。
【绿豆长虫了还可以吃吗】8、在放在瓶之前 , 最好装在塑料代里放在冷冻室冻上一天,再放在瓶里密封,这样就更保险了 。
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