做蒜蓉辣酱的比例
主料：朝天椒、番茄 。
辅料：姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋 。
做法：
1、取新鲜的朝天椒 ， 500克番茄 ， 一块姜，两头大蒜 。分别放进搅拌机打成糊状；
2、炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱 ， 边熬边加糖、盐巴、米醋小半瓶；
3、切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可关火；
【做蒜蓉辣酱的比例】4、再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶 。
推荐阅读
- 韩式拌饭酱辣酱怎么调 可以这样做
- 炒米粉辣酱怎么做 炒米粉辣酱做的方法
- 香脆花生辣酱的做法 又香又辣超好吃
- 家庭自制麻辣酱的做法 麻辣酱怎么做
- 秘制油爆虾蒜蓉酱汁怎么做
- 面包机如何做椰蓉面包
- 鲜辣辣酱做法 这样做出来的辣酱最好吃
- 甜辣酱的做法
- 芙蓉花为什么会变色
- 蒜蓉饼的制作方法 需要用到什么工具呢