花样馒头怎么做 花样馒头的家常做法
玫瑰馒头：
1、玉米面和白面2:1、牛奶适量、白糖一大勺、酵母一勺 。
2、牛奶放热水里烫热 ， 酵母粉放碗中，加温牛奶 ， 加白糖一大勺，搅拌溶化 。
3、将牛奶慢慢倒入面粉中 ， 搅成雪花片，没干面粉为好，揉成面团 。
4、将面团放温暖处发酵至面团两倍大左右 。
5、面团揉好 ， 分小剂擀成饺子皮状，将五个叠在一起（可以抹点水），用筷子压一下，中间放梭子状的面柱 。
【花样馒头怎么做 花样馒头的家常做法】6、将面皮卷起，用手拧开，放在桌上稍作整理即可 。
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