鲜香菇怎么保存
想要保存鲜香菇 ， 可以先用干净的布把鲜香菇擦干净 ， 放进塑料袋里边 ， 将鲜香菇的伞朝向袋子底部 ， 鲜香菇的柄朝向袋口 ， 整齐存放好后封好袋口 ， 在袋子上扎几个孔 ， 这样存放鲜香菇 ， 可以放两周 。如果只是保存几天的话 ， 可以直接放在干燥、通风的地方保存 。
鲜香菇怎么保存1、冷藏保存 。可以将香菇用保鲜袋包好放在冷藏室或者冷冻室 ， 在冷藏室一般能保存7到10天 ， 在冷冻室一般能保存5到10月 。
2、盐水保存 。将新鲜香菇浸泡在盐水中 ， 可以保存10到15天 ， 吃的时候只需要用清水浸泡3到5小时即可 。
3、焯水保存 。将鲜香菇用开水焯水3到5分钟后捞起 ， 用保鲜袋包好 ， 放进冷藏室 ， 可以保存10到15天 。
4、晾晒保存 。将鲜香菇放在太阳下暴晒直到晒干 ， 包装好后可保存12到18个月 。
【鲜香菇怎么保存】鲜香菇能放多久鲜香菇如果放在干燥、通风的地方 ， 可以保存4到5天 。放在冰箱冷藏里边 ， 可以保存7到10天 。洗了的鲜香菇在低温条件下只能保存一天 ， 建议香菇洗了之后尽快食用完 ， 洗了的香菇保存后还会影响口感和营养价值 ， 也容易产生腐败变质 ， 最好马上吃掉 。
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