白露吃什么养生 白露养生保健必备这三类食物

导语:白露节气是秋天中很重要的节气之一,在南方地区有白露节气吃“白”的饮食传统 , 那么白露吃什么养生?小编为你介绍白露养生保健必备这三类食物 。

白露
吃什么食物养生
一、肉:鸭肉、鱼虾类、兔肉
鸭肉
鸭肉是白露时节进补的良品 , 能滋补养胃、补肾消水肿、止咳化痰 , 有助于清除体内热毒 , 特别适合体质虚弱、食欲不振的人用来进补 。
鱼虾类
鱼虾含有丰富的钙、镁、铝、铜、微量元素等物质 , 都是人体必需的 。秋季可以多吃一些鱼类的食物 , 鲤鱼可以补脾健胃、利水消肿 , 而草鱼可以暖胃和中、平肝潜阳、明目 , 特别适合于体质虚弱的人 。
兔肉
兔肉富含卵磷脂 , 还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸 , 对保护大脑、增强血管弹性都有好处 。而且兔肉容易消化 , 在中医看来可以滋阴去火 , 比较适合秋季食用 。
二、水果:梨、柑桔、柚子

梨具有润燥消风 , 镇咳止喘 , 清心降火的作用 , 可以缓解“秋燥” , 醒酒解毒 。生梨性凉 , 老年人不宜一次吃得过多 。脾胃较弱的人 , 也可以做成冰糖炖梨水 , 亦是一种很好的食用方法 。
柑桔
性凉味甘酸 , 有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效 , 适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症 , 榨汁或蜜煎 , 治疗肺热咳嗽尤佳 。不过 , 阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
柚子
白露的时候我们选择吃柚子也是不错 选择 , 而且在众多的秋令水果中 , 柚子是其中的一种 , 所以白露的时候我们吃柚子属于时令水果 , 可以让养生的效果很强 , 同时在柚子中不但营养价值高 , 而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效 , 可促进伤口愈合 , 对败血病等有良好的辅助疗效 , 能帮助现代人促进内脏健康 。除此之外 , 柚子还可以降低血液的黏滞度 , 对脑血管疾病 , 有较好的预防作用;鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分 , 更是糖尿病患者的理想食品 , 对于三高人群来说很适合吃 。
三、蔬菜:莲藕、鲜百合、白萝卜
莲藕
秋天的莲藕正新鲜上市 , 还有一句俗语是这么说的“荷莲一身宝 , 秋藕最补人” , 秋天的莲藕是非常润燥的 , 很适合秋天这种干燥的天气食用 。新鲜莲藕和排骨一起炖煮成汤 , 是非常经典的一道滋补汤 。莲藕软糯 , 汤汁鲜美醇香 , 秋季润燥再合适不过了 。
鲜百合
鲜百合常被我们用来煮粥或者炖甜羹 , 也偶尔会被用来和虾仁西芹一起炒菜鲜百合口感软糯香甜 , 润燥清热 , 很适合秋天 。干燥的秋日 , 喉咙不适的话 , 喝点用百合、冰糖煮的粥 , 清甜可口 , 还能缓解干咳 。
白萝卜
【白露吃什么养生 白露养生保健必备这三类食物】很多人觉得萝卜还是冬天吃最好 , 其实秋天就可以吃起来了 , 因为“秋后萝卜赛人参” 。这个时节多吃萝卜可以促进肠胃蠕动 , 增加食欲 。而且白萝卜也有清凉降火的作用 , 和肉类食材一起炖煮 , 不仅可以解腻 , 还能让营养互补 。

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