浴罢不能的肉菜要属叫花鸡了，江南美食有着悠久的历史，采用土鸡与荷叶包裹，外层加上一层锡纸，用烘烤的方法制作出一道特色美食风味 。
· 叫花鸡
文章插图
【准备食材】
三黄鸡一只 香菇四朵 花椒适量 葱姜适量
大料两个 花雕酒五勺 生抽一勺 粗盐适量
——【烹饪步骤】——
1、准备好食材，粗盐里放入花椒和大料 。
文章插图
2、准备半碗花雕酒，香菇洗净去蒂，老姜切片，葱花打成结 。
文章插图
3、三黄鸡处理洗净，用盐在鸡身上和腹腔内抹上盐，摩擦几遍 。
文章插图
【欲罢不能是什么意思，最让你欲罢不能的肉菜是什么意思】4、放入花雕酒怕打按摩入味，两边鸡腿切段塞进肚子，姜片和香葱一起塞入 。
文章插图
5、用荷叶包裹上，绑上棉线，包层锡纸放入烤箱，一百八十度烤上五十小时 。
文章插图
叫花鸡就做好了，清香入鼻，软嫩可口 。
——【叫花鸡之"你问我答"】——
问:选择食材是做美味的关键？
答:选用新鲜的三黄鸡，色泽光亮口感饱满，选材是做美味的第一步 。
文章插图
【结余小提示】
看似简单，要想做好吃，却很有讲究 。粗盐提纯更容易让三黄鸡入味，辅料增添了食材美观和营养，调味与火候把控，呈现最终效果 。做菜好吃小技巧，享用味蕾好时光 。
以上就是三黄鸡的做法和观点 。
推荐阅读
- 旗杆的含义是什么呢
- 彙字的意思 彙是什么意思
- 拔罐拔出果冻状的是什么东西，火罐拔出的粘条究竟是什么颜色
- 创医药指数是什么
- 脸基尼是什么，soul脸基尼怎么匹配不到人
- 涅槃什么意思
- 兽系青年是什么意思
- 古诗稚子弄冰的诗意，稚子弄冰诗意是什么意思
- 发动机盖关闭方法是什么
- 彚怎么读 彚的拼音是什么