羊肉怎么去膻味? 羊肉怎么去膻味

我可以错过春天的香椿,我可以错过夏天的老鸭,我可以错过秋天的桑葚,唯独不能错过冬天的羊肉 。

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羊肉可比猪肉细嫩的多,又比猪牛肉的脂肪,胆固醇少 。蛋白质也足够丰富,秋冬御寒进补是最好的选择,营养价值颇高,易被我们身体吸收 。
绵羊的膻味要比山羊的膻味要大的多;虽然好吃,但这个膻味去除不好,既影响心情又影响食欲,掌握去腥膻小技巧,才是真的好 。
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