入秋后吃秋葵 , 建议男人多吃点 , 像我这样做 , 一盘根本不够吃
【入秋后要多吃秋葵有哪些做法】秋葵是国外引进的一种蔬菜 , 以前咱们都没吃过 , 近几年才出现在我们的餐桌上 。如今国内很多地方都有种植秋葵 , 也比较受欢迎 , 而且还被人们宣传成营养价值非常高的一种蔬菜 。确实如此 , 秋葵的营养确实很丰富 , 它富含果胶、多糖、矿物质、维生素等 , 营养价值非常高 。在日本 , 人们称之为“绿色人参” , 美国人还称之为“植物伟哥” 。
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入秋后 , 秋葵开始成熟上市了 , 这个时候要多吃秋葵 , 建议男人多吃点 , 因为秋葵含有的一些营养成分 , 对男性有好处哦 。
不过说实话 , 秋葵不是很好吃 , 因为秋葵表面有毛毛 , 而且里面有黏液 , 没有什么特殊的味道 , 也不香 , 也就是不难吃 , 所以有一些人不喜欢吃秋葵 。但是今天小谈教大家1个做法 , 秋葵像我这样做 , 一盘根本不够吃 。下面分享秋葵的做法 , 一起来看看吧~~
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【蒜蓉秋葵】
食材:
秋葵适量、大蒜5瓣、葱花适量、小米椒2个、生抽3勺、醋1勺、盐少许、香油适量、白糖适量、食用油适量 。
做法:
第一步 , 把秋葵清洗一下 , 然后锅中烧开水 , 加1勺盐 , 放入秋葵焯水煮熟 , 煮2分钟就可以了 , 煮好后捞出 , 过一下凉水备用 。
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第二步 , 然后把秋葵捞出 , 沥干水分 , 切掉蒂 , 再切成两半 , 摆放盘中备用 。
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第三步 , 大蒜和小米椒切末 , 葱切葱花 , 放入碗里 , 然后浇上热油 , 激发出香味 。
第四步 , 接着加生抽、醋、盐、白糖和香油拌匀 。
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第五步 , 最后把调料淋在秋葵上 , 一盘美味的蒜蓉秋葵就做好了 , 蒜香味浓 , 喜欢吃蒜的人肯定喜欢吃 。
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小贴士:
1、秋葵焯水的时候 , 一定要完整下锅 , 如果切掉蒂再下锅的话 , 秋葵的黏液会流失 , 营养也就流失了 。
2、保存秋葵的时候 , 不要放冰箱 , 因为秋葵是热带植物 , 放冰箱里容易被冻坏 。
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