海灵菇的做法
海灵菇的做法是将洋葱切丝 , 尖椒切圈 , 泰椒切小段 , 姜、蒜切片 , 大葱切丝 。海灵菇用清水洗2次 , 放碟上放着 。锅里放水 , 等水开了将海灵菇倒下去 , 大概一分后捞出 。干锅里放油 , 把尖椒、泰椒、洋葱、姜片、蒜片放锅里爆香 , 把海灵菇倒进去一起爆炒3分钟 , 放2勺料酒 , 1勺韩式辣酱 , 加一点水和盐翻炒一下即可出锅 。
【海灵菇的做法】海灵菇是一种远洋深海头足类软体动物的足部吸盘部分 , 因其形似菇 , 故取名海灵菇 , 海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素 。
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