茶友们都有一个困惑 , 随着泡茶的时间变长 , 茶器上沾满了厚厚的茶垢 , 那么茶垢会对健康有影响吗?今天南歌就和大家一起聊聊茶垢是怎么一回事 。
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有茶友认为 , 喝茶的茶垢会引起结石 , 茶垢里面有对身体有害的重金属:铅、汞、铬等等 。
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另外一些茶友持不同的看法:从喝茶的习惯来讲 , 喝茶人讲究用老茶具 , 茶具需要养 , 用越久的茶具越好 , 应该没有太大影响 。茶垢不溶于水 , 我们喝的是茶水 , 不是茶垢 , 所以影响不大 。
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中国健康教育学会的戴光强教授认为 , 没有太大影响 , 比如说北方地区是硬水 , 水壶如果煮的时间长 , 会有水垢 , 水垢只会越煮越多 , 而沉积的水垢不会溶于水 。当然茶垢看着很难看 , 尤其是玻璃杯茶具 , 不太雅观 , 还是建议及时的去清洗这些茶垢 。
【杯子里的茶垢需要清洗吗】
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茶垢的定义:指茶具内壁的垢物 , 因长期容放茶水淤积而成 。积多了的茶垢雅称“茶山” , 爱好茶的人喜欢叫此雅号 。故意长年累月壶壁上积累厚厚一层茶垢 , 就到了无茶也有三分香的境界了 。
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南歌认为:第一 , 关于重金属 , 大家大可不必担心 , 因为入口的茶叶 , 根据《茶叶卫生标准》 , 对于重金属的含量是以“毫克/千克”来定义 , 而茶叶中铅的相对含量为5 , 而汞的相对含量为3 , 茶垢中的相对含量远远低于这个标准;
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第二 , 泡茶用的水也很有讲究 , 太硬的水中金属元素含量高 , 易产生较多水垢 , 这样的水泡茶可能会让茶垢中的重金属超标 , 因此茶垢是否有害健康 , 茶源、水源很重要;
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第三 , 长年不清洗茶垢的做法也不可取 , 因为容易滋生霉菌 。每位茶人都应注重日常清洗和定期清洗 , 就像日常刷牙 , 定期洗牙一样 。
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那么日常要怎么清洗茶垢呢 , 可能大家都了解过很多关于清洗茶垢的特用清洁剂 , 南歌在这里就不跟大家一一介绍 , 今天分享一个用日常生活用品直接就可以清洁的方法 , 简单健康 , 感兴趣的茶友可以一试 , 南歌也是从一次央视科教节目学习到的 , 这个方法屡试不爽 , 按如下四步走:
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1) 对于茶垢较少的玻璃杯 , 直接用湿纸巾就可以擦干净 , 利用纸巾粗糙的表面来擦;
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2)对于底部的茶垢 , 沉积相对比较厚 , 可以放入一些牙膏 , 牙膏里面也有很多的摩擦剂 , 然后再用湿纸巾擦拭;
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3) 如果沉积的茶垢特别多 , 用牙膏除不干净怎么办?可以用家里的醋来除垢 , 用醋洗一遍以后 , 再用纱布夹着盐 , 擦洗即可 。
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4) 如果还是擦不干净 , 建议用小苏打水浸泡一夜再用盐清洗即可 。
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戳此可查看清洗视频
你好 , 很高兴解答你的问题
我的建议茶杯上的茶垢还是尽量清理掉的好 , 虽然茶杯上的茶垢对人身体无害 , 但是也很容易滋生细菌 。并且茶垢看上去很不美观 。
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茶垢本身是对身体无害的 , 茶垢主要是茶多酚和少量的金属离子 , 茶多酚和空气会发生氧化作用形成茶垢 , 并且吸附再茶杯的内壁上 。另外水中的钙离子也是形成茶垢的主要原因 。如果经常用纯净水泡茶 , 茶垢相对会少很多 。
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一些爱茶的人士 , 喝完茶只是随手冲一下(一般都是紫砂壶) 。这样长期积累下来会产生厚厚的茶垢 , 他们称之为“茶山” 。茶垢越厚就越有底蕴 。这样的杯子爱茶的人士会当成宝 。
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由于经常泡茶 , 茶杯经常会处于湿润的环境 , 茶垢中含有很多的微量元素 , 如果长时间处于湿润的环境 , 可能会滋生细菌 , 那么就对人有一定的危害了 。
我认为健康才是最重要 , 不管是从美观上 , 还是健康方面还是清理掉的好 。
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