二、吸收更快：因为羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高，蛋白凝块细而软，乳化状态好 。其脂肪结构中，碳链短、脂肪球小，因此有利于机体的直接利用和吸收 。
三、含钙更高：羊奶中钙和磷的含量也高 。其含钙量为人乳的5倍，比牛奶多15%，这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女，特别需要 。
四、不会燥热：每100ml羊奶中，有12种主要维生素，甚生甘、温、滋补，即使长期饮用亦不会上火、燥热 。
五、不会过敏：氨基酸比例易于人体消化吸收，接近母乳 。不含γ-酪蛋白，不产生皮疹、湿疹、便秘、腹胀、腹泻等乳糖不耐症 。
【猫喜欢喝羊奶吗？什么人群最适合喝羊奶？】六、不易发胖：山羊奶中糖为乳糖，有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用 。同时其脂肪球只有牛奶的1/3，人体消化吸收后不会造成脂肪堆积 。
七、暖胃补肾：中医认为羊奶属温性食品，有暖胃、补肾的功效，长期饮用能改善夜尿多的现象 。
八、护容养颜：山羊奶同母乳一样含有EGF因子（即上皮细胞生长因子），因而可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹，令皮肤光泽、细嫩、有弹性 。
九、增强免疫：山羊奶含有丰富的免疫球蛋白和天然抗生素，长期饮用可增强人体自身免疫力和预防肺部及呼吸疾病 。
十、《本草纲目》258页记载，羊乳——味甘、性温、滋补；有润心肺、利大肠、补肾益精、滋阴养胃、治消渴等食疗功能 。羊奶不仅适合婴幼儿、孕产妇，它独有的营养特性及EGF修复黏膜功能使它有助于以下三种疾病的预防和康复： 一、胃肠道疾病呕吐、胃酸、胃溃疡、腹泻、腹部绞痛、便秘 。二、呼吸道疾病哮喘、鼻炎、支气管炎 。三、皮肤疾病湿疹、皮炎、皮疹 。
以下几类人群最适合喝羊奶：1）0-7岁的宝宝；2）正在青春期的陔子；3）孕期、产妇、哺乳期的女士；4）中老年人；5）胃、肾、支气管炎、高血压、高血脂患者；6）过敏症患者；7）肥胖或担心发胖者；8）更年期女士；9）乳糖不耐受者（喝牛奶胃部不适、腹胀或经医院检测为乳糖不耐受）；10）皮肤色斑、粗糙、无光泽及希望肌肤白皙滋润者 。
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