食用土是什么东西

食用土当归是什么?
【食用土是什么东西】食用土当归是中药九眼独活的一个种类,具有祛风除湿、舒筋活络、和血止痛之效 。
食用土当归又称食用楤木、土当归,是中药九眼独活的一个种类,九眼独活是五加科楤木属植物柔毛龙眼独活、食用土当归、浓紫龙眼独活及龙眼独活的根及根茎部分 。食用土当归既可药用,又可食用 。
药用作用上,食用土当归味辛、苦,性温,归肝、肾经,具有祛风除湿、舒筋活络、和血止痛之效 。食用土当归在临床上主要用于治疗腰肌劳损,风湿痹痛,水肿,鹤膝风,痈肿,扭伤肿痛,头痛,骨折,牙痛等病 。
食用作用上,早春的幼嫩茎芽可食, 凉拌、炒食或腌食, 味道鲜美, 营养丰富;嫩茎叶炒豆腐干能益气和中、生津润燥、清热解毒;可炒鸡蛋, 具有润肺利咽、滋阴之效;适用于热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、营养不良等 。
现代研究显示,食用土当归含有氨基酸、蛋白质、多肽、脂肪油、鞣质、香豆素、三萜、甾体、皂苷等成分 。
本内容由北京中医药大学东直门医院 脑病科 副主任医师 马大勇审核
点这里,查看医生解答详情

    推荐阅读