吃哪些食物可以降低血糖
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1、对于糖尿病,或异常的患者;我们建议给予低糖,低盐,低脂,高纤维素食物,控制饮食摄入,减少总热量 。
2、可以吃一些有助于降低血糖的食物,比如苦瓜,黄瓜,南瓜,桑叶,芹菜,冬瓜,荞麦,小米,洋葱,胡萝卜,木耳等;可以适当的吃一些鸡肉,鸭肉,鱼肉,少吃一些猪肉,牛肉,羊肉,最好做到粗细粮搭配并且先吃菜后吃饭,少吃主食,这样可以控制好血糖 。
3、另外,我们一定要控制葡萄糖的摄入,比如含糖量高的食物不要吃;另外,我们可以应用一些可以降糖的茶类,可以起到较好的控制血糖的效果 。
吃什么食物可以降血糖吃什么食物可以降血糖 1、吃什么水果可以降血糖 1.1、樱桃:樱桃中富含的花青素苷能够增加人体内部的胰岛素的含量,从而有效地降低糖尿病患者的血糖 。此外,樱桃含有丰富的维生素E,对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益 。同时,维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症 。
1.2、草莓:草莓的热量较低,可以防止餐后血糖迅速上升,而且不会增加胰腺的负担 。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的效果 。
2、吃什么蔬菜可以降血糖
2.1、洋葱:洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,很适合糖尿病人和血糖高的人群食用 。还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸,这类物质可降血脂,预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食物 。
3、降血糖的食疗食谱推荐
山药粥有着神仙粥之称,其中山药含有丰富的维生素、蛋白质以及氨基酸等多种营养物质,既可以滋补肺肾、健脾养胃,还可以延缓衰老等功效 。
接着把粳米洗干净,放入锅中,倒入玉米须水,一起熬成粥就可以食用 。
玉米须粥对于糖尿病患者有很好的降血糖效果 。
高血糖不能吃哪些食物
1、红薯:因为味道香甜、营养丰富,红薯一直受到人们的喜爱,同时,最新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用,但不容忽视的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯 。
降血糖最有效的方法
1、控制血糖浓度 。糖尿病性肌萎缩症是糖尿病的并发症,重点在于降低血糖浓度,高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损导致的 。我们可以采用胰岛素治疗或者口服药物治疗,以降低血糖浓度 。胰岛素治疗的最大不良反应为低血糖 。所以我们还要严格控制饮食,不能吃辛辣等刺激性食物,一切饮食应以清淡为主 。
2、物理治疗 。听从医生的嘱咐,尽量多做物理治疗,增强肌肉的力量,如步行训练 。平时躺在床上或者坐着的时候,可以帮自己的肌肉多点按摩,推拿,促进肌肉内血液的循环,有利于病情的好转 。如果医生同意,你还可以使用中医上的针灸疗法 。如果实在肌肉疼痛得受不了,可以让医生开点止痛的药来缓解痛苦,例如维生素B族 。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,而维生素B族是糖类代谢所需的物质,同时维生素B族有促进细胞再生的功能 。
降血糖的食物降血糖的食物
降血糖的食物,高血糖是如今普遍的一种病,由于人们在日常生活中没有注意饮食上,导致身体内糖份超标等问题相继发生,危害到人们的身体,我们在饮食上要选择一些降血糖的食物,为自己的身体健康着想 。
降血糖的食物1
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高 。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克 。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0 。68克 。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β—脂蛋白,总有效率达87 。2% 。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求 。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品 。
降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖 。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖 。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖 。一般可用紫菜做汤、羹 。
降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量 。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成 。
3、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用 。洋葱可生食或炒食 。
降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量 。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净 。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用 。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可 。
4、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物 。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用 。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方 。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料 。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克 。盐、油适量 。将大米洗净,加水煮成粥 。鸡胸肉洗净,切丝 。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用 。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可 。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料 。
降糖吃法:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量 。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可 。
6、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物 。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的`吸收,有效降低餐后血糖升高 。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果 。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品 。
降糖吃法:魔芋300g,油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量 。买来的魔芋切成小块 。把魔芋放入沸水中煮几分钟 。油烧热,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒 。锅里加入老抽、生抽,盐、豆瓣酱、鸡精调味 。再加入少量水煮上几分钟,让魔芋充分的入味 。出锅前洒上蒜苗 。
7、苦瓜
古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病) 。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79 。3% 。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮 。
降糖吃法:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量 。将苦瓜切条,备用 。猪肉剁成末,芽菜切碎 。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可 。
8、黄鳝
黄鳝又叫鳝鱼,其营养丰富,肉味鲜美,具有很高的药用价值 。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用 。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效 。
降糖吃法:食用以清炖为主,鳝鱼500克,瘦肉120克,天花粉15克,淮山药30克,黄精20克,生地黄15克,加水共炖,去药食鱼汤,对减轻“三多”症状有良好的作用 。但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用 。吃鳝鱼不宜过量,肠胃欠佳的人更应慎食 。
降血糖的食物2
降血糖的食物和水果
1、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称 。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用 。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病 。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖 。
2、猕猴桃
猕猴桃中含有一种叫做肌醇,它能够非常好地调节人体的血糖,经常吃猕猴桃的话是可以降血糖的 。另外猕猴桃中还有丰富的维生素C,能够预防衰老,并且保证胰岛素的正常分泌,这也是能控制住血糖的原因 。
3、洋葱
洋葱的营养价值很高,并且还有一定的药用价值,洋葱有多种功效,可以降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等,含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,很适合糖尿病人和血糖高的人群食用 。
4、南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖 。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖 。
5、西红柿
西红柿的含糖量是相当低的,并且含有大量的维生素C,能够很好地清除身体内的胆固醇和脂肪,这样血液的黏稠度就会相应地降低了,并且保证胰岛素的正常分泌,并且西红柿出了之后能够提高肌体对胰岛素的敏感性,让血糖降低下来 。
6、黑木耳
黑木耳营养丰富,其中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用 。长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手 。
7、石榴
石榴含有很多的多酚类物质,而这些物质是可以阻止人体内的胰岛素过度分泌的,并且降低糖分解酶的活性,这样身体内吸收的糖分就会减少很多,从而达到控制血糖的目的 。
【吃什么食物可以降血糖,吃哪些食物可以降低血糖】以上就是为大家介绍的降血糖的食物和水果相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
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