冰糖炖雪梨的做法冰糖炖雪梨窍门 _雪梨

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1、准备食材：雪梨一个，金桔6个，红枣8颗，枸杞10克，百合10克，冰糖30克

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2、雪梨洗净，去皮，去核，切成小块；金桔对半切开，去籽。
3、炖盅中加入1000毫升的水，放入金桔，雪梨，红枣，百合，冰糖。

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4、用隔水炖盅炖2个小时。没有隔水炖盅，可以用炖锅，大火炖五分钟，再转小火，慢慢熬25分钟。

“冰糖雪梨止咳，该如何熬制？”很高兴与友一起探讨！

雪梨是一种药食同源的水果，做药用，有治风热、化痰止咳的作用。平常我小感冒、小咳嗽的时候，都会为自己炖上两个冰糖雪梨，可以辅助治疗感冒、咳嗽。

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冰糖炖雪梨做起来很简单，下面分享一下做法给大家！
配料：雪梨 2个黄冰糖：适量枸杞：一小把
制作步骤：
1、雪梨洗净，沿顶部切开，顶部的“盖子”不要扔掉。
2、用小刀小心的挖空梨核，注意底部不要挖通。
3、放入黄冰糖、枸杞。用3根牙签固定梨身和盖子，放入深盘里。

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4、蒸锅大火烧开上汽后，放入装有雪梨的深盘，大火蒸30-40分钟。（保持蒸锅里有足够的水。）
5、蒸至雪梨呈现半透明状，甜汤流出，关火，趁热连汤带肉一起食用。

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【冰糖炖雪梨的做法冰糖炖雪梨窍门】这款可做食疗的“冰糖炖雪梨”，伙伴们get到了吗？是不是很简单呀，需要的伙伴赶紧做起来吧，愿友早日康复。如果咳嗽严重的话，建议及时就医，因为久咳容易引起肺部感染，不利于康复，祝友健康！

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