什锦冰粉配方比例,什锦冰粉绝密配料 _冰粉

夏天来了，最佳消暑圣品莫过于冰粉了！它那冰块般的模样，晶莹剔透，水分十足。是夏季降火消暑补水减肥的法宝喔！夏季多水果，和冰粉凑一起，简直绝了
制作方法:
1.冰粉粉直接买的现成的，按上面操作方法，很简单。熬好后可等它常温自然冷却，也可以放凉点后进冰箱，这样快点。
2.红糖加冰糖加水小火熬制10分钟。红糖占多数，冰糖少点就可以了，水不要放多了，不然熬出来的红糖水不浓稠。
3.把自己喜欢的水果切成颗粒状。
4.待冰粉成型，（多冻一会儿口感会更好哦）红糖水也冷却后，就可以开始动手摆（zhuang）盘（bi）了
5.碗底放两块冰。依次放入冰粉（不要太满）红糖水，米酒，山楂片，和各种水果。
温馨提示:
水果可以自己diy ，想吃啥放啥，还有各种鲜花酱，比如玫瑰，桂花，茉莉花等等。冰粉形状颜色也可以自己diy ，只要有个模型。你就可以做出各种花样各种口味的冰粉出来。

文章插图

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夏天来了，最佳消暑圣品莫过于冰粉了！它那冰块般的模样，晶莹剔透，水分十足。是夏季降火消暑补水减肥的法宝喔！夏季多水果，和冰粉凑一起，简直绝了！下面就是酸鲜生的独家什锦冰粉正宗做法~~~！
主料：冰粉一斤，西瓜一瓣，红糖若干，芝麻花生两勺，当季水果若干
什锦冰粉的做法步骤：
1. 红糖用水熬煮开，放凉。时间宽裕可以再冰镇一下。
2. 喜欢和糖水的可以熬清点，兑冰粉是就多放几勺；不喜欢的浓稠些，兑的时候放一小勺就够甜了
3. 花生芝麻炒香。先炒花生，炒香后去皮，再炒芝麻。我的花生是之前炒过受了点潮的，所以和芝麻一起炒了回火。
4. 捣碎花生，注意不要太细，捣稍粗的颗粒吃的时候嚼到比较香。芝麻随便捣两下，香味出来就好
5. 西瓜切丁
【什锦冰粉配方比例,什锦冰粉绝密配料】6. 荔枝去核
7. 这一步可以买着当季甜点的水果，比如菠萝，哈密瓜等等。我没买到，用的之前做好的椰奶布丁
8. 一大勺冰粉用勺子碎捣小块，根据个人口味加入糖水水果芝麻花生搅拌食用。
9. 再来个成品图
小贴士：1冰粉属凉性，用红糖水可以中和一点寒凉，但还是不宜多食，会导致腹泻2菠萝草莓等略酸的水果可以先用糖水煮一下，味道更佳。也可以直接用罐头。