怎样经营鲜榨果汁店
【怎样经营鲜榨果汁店】营造良好的消费空间 ， 鲜榨果汁店要注重内部的装修与布局 ， 色彩的搭配 ， 灯光的布置 ， 很好给消费者带来眼前一亮、赏心悦目的感觉 ， 还可以再播放一些轻快悠扬的音乐 ， 平添一丝浪漫的情调；优化产品结构 ， 单一的饮品店是很难在市场上长久立足的 ， 还应该提供特色鲜榨果汁外 ， 再推出咖啡、甜品等餐品 ， 以满足顾客多样化的需求 ， 同时也有力地增加店铺的盈利点；提升服务质量 ， 鲜榨果汁店属于服务行业 ， 不能忽视服务的质量 。服务人员一定要从顾客的角度出发 ， 尽量满足顾客的一切需求 ， 真诚友善 ， 有耐心 ， 切勿将个人情绪带到工作当中去；科学合理地营销 ， 经营者要懂得科学而合理地利用各种营销手段和渠道 ， 努力塑造良好的品牌形象 ， 提升品牌的知名度和影响力 。
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