检测蛋白质用什么试剂
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【检测蛋白质用什么试剂,蛋白质用什么试剂检测颜色反应是什么】检测蛋白质用双缩脲试剂检测 。双缩脲试剂是一种用于鉴定蛋白质的分析化学试剂 。它是一种碱性的含铜试液,呈蓝色,由0.1g/mL氢氧化钠或氢氧化钾、0.01g/mL硫酸铜和酒石酸钾钠配制而成 。会遇到蛋白质显紫色 。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关 。
蛋白质用什么试剂检测颜色反应是什么双缩脲
双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.
双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;
双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液.
双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在.
具体方法是:先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀(必须营造碱性环境),在加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比.
双缩脲(NH2CONHCONH2)是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.
双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.
检测蛋白质的试剂是什么检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂,该试剂的A液是质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液,B液是质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液,该试剂的使用方法是先加A液后再加入B液.
故答案为:双缩脲试剂质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液先加A液后再加入B液
鉴定蛋白质的试剂和现象用双缩脲试剂检测 。双缩脲试剂是一种用于鉴定蛋白质的分析化学试剂 。可以有效鉴定出物质是否含有蛋白质,该试剂在遇到蛋白质,并与其作用会生出紫色,颜色较为清晰,可以很明显看出来 。
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蛋白质是一种对人体有营养的物质,比如一些鸡蛋、排骨等吃食,里面含有丰富的蛋白质,可以有效促进人身体各方面的吸收和增长,可以减少孩子们缺钙或没有营养等问题 。上面是一个鉴定蛋白质的药剂 。
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在平常的生活中,人们也要注意对食物各方面的吸收,素材水果以及一些有营养的东西每天都要适量补充,防止身体出现营养不良,这是一些健康常识,也是对身体有益的 。
检验蛋白质用什么试剂有什么现象蛋白质中加入双缩脲试剂,震荡均匀,会观察到出现紫色的现象,所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质.淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉.若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有.维生素C能使高锰酸钾溶液褪色,这是维生素C的特性,我们可以用此特性来检验食物中维生素C的含量高低.果蔬中维生素C含量越高,使高锰酸钾溶液褪色所滴菜汁或果汁的量就越少.滴加汁液时要边滴边振荡边观察;应该用同一个滴管,用不同的滴管很难保证每一滴汁液的量是一样的.
故答案为:双缩脲;碘液;高锰酸钾.
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