减肥 , 最重要的就是控制饮食 , 而在控制饮食方面 , 最重要的就是挑选食材!
不同的食材 , 热量不同 , 饱腹感不同 , 升糖指数不同 , 减肥的效果也就不同!
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同时 , 还有一些食材 , 自带帮助减肥的效果!
比如 , 有9种食物 , 不仅热量低 , 饱腹感强 , 还有各种减肥功效 , 吃再多也不会胖 , 还能越吃越瘦 , 你相信吗?
1、魔芋
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魔芋 , 又叫蒟蒻 , 用其烘干磨粉之后 , 加工的食物主要有魔芋块儿、魔芋面、魔芋丝等 。
这种食物 , 是著名的低热量、高纤维减肥食物 , 每100克只含有7大卡的热量 , 膳食纤维含量却高达60%以上 。
这样的特点 , 也就表示 , 这种食物即使吃上1斤 , 也不过摄入35大卡热量 , 却因为膳食纤维遇水膨胀和难消化的特点 , 饱腹感特别强 , 最适合食量大的小伙伴!
不过 , 魔芋也有自己的缺点 , 味道比较呛人 , 吃之前一定要充分清洗 。
2、鸡蛋
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一枚50g的鸡蛋 , 含有约70大卡的热量、7克蛋白质 , 是一种典型的低热量、高蛋白的食物 。
鸡蛋中的卵磷脂 , 能够促使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒 , 加速被身体利用 , 含有的维生素B12可以分解脂肪细胞 , 对腹部减肥尤其有效!
这样一种食物 , 烹饪方便 , 食用也比较方便 , 用于加餐和补充饮食中的蛋白质特别合适 。
3、西红柿
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一个中等大小的西红柿 , 只有约40大卡的热量 , 只相当于米饭的五分之一 。
西红柿的热量低 , 却富含果胶原、膳食纤维 , 饱腹感不错 , 还能帮助吸附肠道内多余的油脂 , 并将之排出体外 。
此外 , 西红柿中还含有一种特殊的营养成分-茄红素 , 这种元素有助消化、利尿等效果 。
最重要的是 , 西红柿保存方便、携带方便、食用也方便 , 日常储备随时可以吃 , 用来加餐和补充外卖、食堂饮食中缺少的蔬菜也很合适 。
而且 , 对于无法控制食量的小伙伴来说 , 饭前吃1个西红柿 , 再去吃正餐 , 能够帮助降低正餐饮食量 , 起到降低整体热量摄入的目的 。
4、西柚
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西柚 , 又称葡萄柚 , 每100克只含有33大卡的热量 , 含糖量也很低 , 却含有丰富的果胶 , 对于提高新陈代谢、加速减肥有奇效 。
西柚中 , 还有一种神奇的香味 , 这种香味里的“诺卡酮”可以刺激交感神经 , 促进脂肪燃烧 , 进而帮助减肥 。
美国圣地亚哥营养中心 , 还曾指出:西柚能阻止碳水化合物转化为脂肪 , 进而帮助减肥 。
此外 , 西柚还含有丰富的维生素A、P、C、B1、B2和番茄红素等营养元素 , 有抗氧化、抗衰老、预防晒斑、调理肌肤的功效 , 可谓女性美容养颜最佳水果之一 。
5、燕麦片
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燕麦片的热量看上去略高 , 足有389大卡/100克 , 但却是经过了脱水的 , 基本上只需要30-50克就能泡出一大碗燕麦粥 , 饱腹感很强 , 足以让一个小食量的女生吃撑 。
从综合数据来看 , 燕麦在粗粮中属于 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富的一种食物 , 再加上这种食物烹饪简单 , 能够帮助降低减肥难度 , 千万不能错过!
这里要注意 , 市面上的燕麦片有很多 , 购买前一定要看配料表 , 选择配料中只有“燕麦”一种成分的产品 。
6、木耳
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木耳 , 一直有“肠道清道夫”的美誉 , 减肥人士千万不要错过 。
100克泡发的木耳 , 热量只有27大卡 , 膳食纤维含量却高达2.6克 , 饱腹感强 , 还能促进肠道蠕动 , 清除肠道中堆积的代谢垃圾和多余油脂 。
如果减肥中遇到了便秘 , 吃上一大份炒木耳 , 再一天饮水1.5-2.0L , 第二天早上 , 排便就能变得很顺畅 。
除了膳食纤维丰富的特点外 , 木耳还含有丰富的铁元素 , 是女生例假期间饮食的首选 。
此外 , 和木耳类似的食物还有银耳 , 除了减肥的效果 , 还有美容养颜的效果 。
7、冬瓜
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一直以来 , 冬瓜都有“减肥瓜”的美誉 , 热量极低 , 只有12大卡/100克 。
除了热量低的特点外 , 冬瓜中含有葫芦巴碱 , 能够提高新陈代谢速度 , 含有丙醇二酸能够抑制糖类转化为脂肪 , 含有钾元素 , 能够中和体内的钠元素 , 起到利尿、去水肿的效果 。
冬瓜的吃法比较多 , 在减肥中最推荐清炒冬瓜和冬瓜汤 。
清炒冬瓜热量较低 , 无论是做为正餐还是做为加餐都非常合适 , 冬瓜汤低油低盐 , 饭前喝上一碗 , 还能占用一部分的肠胃 , 起到减少正餐饮食量的目的!
8、菌菇
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不管是香菇、金针菇、蘑菇 , 还是口蘑、平菇等 , 都属于低热量、高纤维的食物 。
比如 , 香菇的热量27大卡/100克 , 膳食纤维含量3.3;金针菇热量32大卡/100克 , 膳食纤维含量2.7;蘑菇热量24大卡/100克 , 膳食纤维含量2.1 。
低热量低的特点 , 保证了菌菇可以狂吃不胖 , 高纤维的特点 , 又能增加饱腹感 , 促进肠道蠕动 , 帮助清除肠道中的代谢垃圾和多余油脂 。
最重要的是 , 菌菇的味道普遍比较鲜美 , 而且 , 吃的时候完全不用考虑热量 , 任何一种放肆吃就是了!
9、卷心菜
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以前 , 咱们曾经推荐给大家一种“卷心菜减肥法” 。
即在餐前 , 先吃下足够的卷心菜(一般为四分之一个卷心菜) , 用低热量的卷心菜占用肠胃 , 减少其他高热量食物的摄入量!
除了因为卷心菜热量低、体积大、操作简单之外 , 还有一个更重要的原因是 , 卷心菜的膳食纤维含量非常丰富 , 又能保护胃肠黏膜 , 促进肠道蠕动和吸收 , 特别适合清肠刮油!
【减肥的时候吃些什么食物不会发胖】日常饮食中 , 多吃上述9种食物 , 吃得越多 , 其他相对热量更高食物的摄入比例就越少 , 狂吃不胖还能瘦 , 真的不仅仅是说说!
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