夏季炎热时,恰是芒果上市的最佳时间,芒果属于亚热带水果,在我国两广地区以及海南、云南等地均有广泛种植 。人们若想品尝风味独特的芒果,或是借用芒果做成各种制品的话,那么究竟如何才能不脏手,不浪费的吃它呢?按照下列这种切法,一秒学会切切切!
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步骤:
1.将芒果洗净,以芒果核为中心点,左右各切一刀,将芒果分成三份 。
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2.?取出左右两片果肉,沿芒果肉表面用刀切成网格状,切好后用力外翻芒果皮,翻出花状 。
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3.翻出花状比较好切,沿着果肉慢慢划开果皮,沿果皮将果肉轻轻划下来,最后将果壳周围的果肉切下来即可 。
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这样切的芒果不脏手、不浪费,如此简单的切芒果方法你喜欢吗?那么接下来将介绍挑选优质芒果的三个小步骤,让你告别芒果渣堆!
【芒果怎样吃才最好吃,怎么吃芒果的六种方法】步骤:
1.细看芒果的果皮 。
一看果皮色 。多数品种的芒果皮色黄橙,表皮光滑,在这类型的芒果是我们重点选购的对象 。若是发现芒果皮色青绿、表皮发涩,这种芒果大多是还未熟的,当然个别品种的芒果例外 。
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二看果蒂 。果蒂周围没有黑点,用手轻轻触碰时会感觉果实有肉质感比较好 。如果发现果蒂周围有黑点的话,说明这类型的果实已经熟透了,就不建议买 。
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2.细看芒果的外形 。一般买芒果,建议选择买核小一点的,这样才能够吃到更多的果肉 。从果实的外形来看,芒果的外形偏长的话,核较细;若是果形显得又短又粗的话,核就会比较大,买这类型的芒果回去吃的话,能吃到的果肉就会比较少 。
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3.?注意分辨芒果是否催熟的 。芒果若为自然成熟,则表皮颜色并不十分均匀;若是催熟的话,则只有芒果的小头尖处果皮翠绿,其他部位的果皮都是呈现黄色的 。自然熟的芒果,一般会有比较好闻的果香味;若是催熟的话,闻到的味道会有异味 。另外,自然熟的芒果弹性好,而且有硬度;若是催熟的话,则芒果整体较软 。
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上述就是关于如何挑选到优质芒果的简单介绍,大家可以参考下 。
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