云吞馅怎么做不柴 云吞馅不柴的秘密
1、肉馅儿600g，鸡蛋1个，木耳3朵，香葱一小把，生姜3片，盐一勺，白糖一小勺，生抽适量，蚝油一勺，猪油一小勺，食用油一小勺，胡椒粉适量，花椒粉适量，云吞皮适量 。
【云吞馅怎么做不柴 云吞馅不柴的秘密】2、葱姜水制作：小葱和生姜片 用温热水浸泡15分钟，后面要捞出葱姜，只要水 。
3、泡发的木耳切碎，一部分葱切小段 。
4、绞好的肉馅，最好是前腿肉，加入木耳碎香葱碎，打入鸡蛋，加入所有调料和猪油植物油 。
5、用筷子搅上劲，粘来尝尝味道，不够再加生抽搅拌，直到能闻到浓浓的酱油香 。最后分两次加入步骤一中的葱姜水，拌匀即可 。盖上保鲜膜，半小时后就可以包了 。
6、包云吞，依个人喜好随意包即可 。
7、现包的云吞特别香，下锅煮开一会就完成了 。
推荐阅读
- 腾讯视频怎么解除微信绑定
- 释迦果的种植方法和技术 释迦果树苗怎么种植
- 保温杯有异味怎么洗得干净,如何快速洗出保温杯里的异味
- 凉山彝族和云南彝族的区别,云南的彝族和凉山彝族的区别
- 爸爸的奶奶叫什么普通话，爸爸的奶奶孩子应该怎么称呼
- 晾衣架怎么收纳,晾衣架如何收纳
- 怎么拿联通的话费充Q币
- 龙眼不放冰箱怎么保鲜
- 炸猪皮怎么泡发窍门
- 量子纠缠怎么产生的