桃胶是一种天然的保健食品 , 营养物质丰富 , 食用价值高 。那么桃胶有保质期吗一般是多久?怎样看桃胶是否过期?下面我们来看看 。
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桃胶有保质期吗
桃胶有保质期 。桃胶采集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材 。桃胶为蔷薇科植物桃或山桃,等树皮中分泌出来的树脂 。植物形态详“桃仁”条 。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集 。水浸,洗去杂质,晒干 。
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桃胶的保质期是多久
桃胶的保质期一般是两年 。桃胶一般都是密封保存的,这个都是晒干的哦,而且这个和木瓜炖煮制成木瓜桃胶,味道香甜,很有营养的 。
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怎样看桃胶是否过期
【桃胶保质期是多长时间 桃胶有保质期吗一般是多久】时间:东北的桃树流胶期长至35天左右,而南方桃树流胶期仅有10天左右,这就足以分辨出讨教的口感、好坏、营养、价值,并且北方的桃树一般可以活20-30年,而南方的桃树最多活10年,桃胶一般都是老树的胶颜色更深口感更好,高下立见 。
看颜色:把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,颜色越深说明越好,颜色浅的是新树分泌的新胶,发脆,一煮就化 。
看成品:如果桃胶会煮成水,说明是新胶,老胶如果泡发正确是不会被煮成水的,并且口感还会比较Q弹 。
看发度:纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,老树生的胶一般发度比u>虾新胶膨胀的比较小 。
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