为什么我做的凉糕不凝固
凉糕不凝固的原因是冷藏时间短造成的 。
推荐紫薯凉糕，具体做法为：
食材：紫薯150克，藕粉75克，粘米粉50克，玉米淀粉25克，细砂糖75克，牛奶210克，水210克 。
步骤为：1、紫薯去皮切块放入碗中，蒸锅加水大火烧开后，将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右，直到紫薯变软；
2、将蒸好的紫薯，藕粉，粘米粉，玉米淀粉，细砂糖，牛奶和水放入料理机中；
3、用料理机打成细腻的浓浆；
4、取一个方形的耐热容器或碗，将盒子涂上薄薄的一层植物油防粘；
5、将三分之一紫薯浓浆倒入盒子里；
6、将盒子放入烧开水的蒸锅，中火蒸10分钟；
【为什么我做的凉糕不凝固】7、打开锅盖，将另外的三分之一紫薯浓浆倒入盒子里，继续蒸10分钟；
8、再倒入剩下的三分之一紫薯浓浆，再蒸15分钟，蒸好的时间总计35分钟；
9、蒸好后，紫薯浓浆会定型成糕状，待冷却后放入冰箱冷藏直到冰凉；
10、将冷藏好的紫薯凉糕取出并脱膜，用刀切成块即可食用 。
推荐阅读
- 一览se2上市时间及价格 苹果se2的参数和配置是4G
- 逍遥的意思 自由自在乐逍遥的意思
- 5P空调的功率是多少
- 关于东南大学的工业设计
- 消泡剂的种类有哪些
- 2021年大年正月初二出生的女孩命好不好,怎样利用八字取名字
- 柿饼的功效与作用禁忌 你知道有哪些吗
- qq空间经典说说搞笑的
- 给男朋友的情话简短 给男朋友说的情话短句
- 薦怎么读 薦的拼音是什么