方形饺子皮怎么包
文章插图
1、取出一张饺子皮（正方形）放在桌上 。
2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多 。
3、将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，注意，上面留一段空隙，做花边 。
4、卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状 。
5、手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了 。
饺子，是中国传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
正方形的饺子皮怎么包饺子教程饺子是我们生活中非常著名的而一种美味佳肴，饺子的发源地在北方，而北方地区对于饺子的处理烹调方法已经非常的成熟了，许多人都会做上几顿简单的饺子大餐，而随着人们对于营养及其烹饪花样的要求逐渐提高，人们越来越喜欢一些奇形怪状的饺子，例如，方形饺子是近年来比较流行的一种做法，下面就来看看方形饺子皮的包法是什么吧 。
方形饺子皮怎么包？公认的圆形饺子皮最好包，但是包方形饺子皮下到锅里也基本上不会散 。
1.取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开 。
2.将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多 。不然下到锅里就会散开 。
3.将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧 。注意，上面留一段空隙，做花边，看下图 。
4.卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状 。
5.方形饺子皮怎么包？手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了 。
注意事项
猪肉馅不要在家里摆放，尽量都要包掉，不然不好吃了 。
从以上的讲解来看，方形饺子皮的包法比较简单，只是使用的不适饺子皮而是混沌皮，因为混沌皮是方形的，因此，做出来的饺子有点像混沌，但是味道是饺子的味道，而且吃起来非常的有乐趣，营养价值也和饺子一样，是一种可以在家里自制的特色美味 。
正方形的饺子皮怎么包饺子教程方形的饺子皮就是我们常用的擀面条的手法，将面胚擀成一大张薄薄的面皮，然后折成起来固定的模型压出来，或者是用刀切出来都可以
方形饺皮怎么包饺子视频饺子是一种历史悠久的民间美食，深受老百姓的欢迎，民间也有“好吃不过饺子”的俗语 。而在中国，每逢过大年期间，饺子也成为一种不可缺少的佳肴 。
想要吃到美味饺子，除了炒出美味的馅之外，还有不可或缺的一步就是——包饺子 。饺子的样式虽有很多，但饺子皮却只分为圆形和方形两种 。想要用方形饺子皮包出各种不同样式的饺子吗？今天我就给大家安利几种方形饺子皮的创意包法 。
我在包饺子
不同样式的饺子
一、超简单型
超简单型饺子包法直接上图，一看便会，因为真的超级简单！
平面三角形
平面三角形饺子
长方形
长方形饺子
二、常见型
元宝型
1.将饺子馅放于饺子皮中心
2.将饺子皮按中线对折，后压实边部
3、按图所示，弯曲饺子
4.包好后的元宝饺子
元宝饺子
桃型饺子
1.将馅放于饺子皮中心，按对角线对折后轻压，并捏紧边部，形成平面三角形饺子
2.将平面三角形饺子的两个底角边按压在一起，形成桃型
桃型饺子
三、中等难度型
包袱型
1. 饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角
2.然后再将其他两个角对折并轻压
3.捏紧边部后即可
包袱型饺子
包袱型所能加入的馅应该是最多的了，不信大家可以试试 。
立体三角形
1.和包袱型饺子一样，先将饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角
2.未折叠的角中选择一个角，后折起轻压
3.按压各边部即可
立体三角型饺子
长筒型
1.将馅按中线平铺
2.将饺子皮按饺子馅所在中线滚成圆筒型并压实两边
3.将长筒侧边重合处的饺子皮提起，然后捏紧
长筒型饺子
如果饺子皮足够薄，煮过后的长筒型饺子亮晶晶的，有种很像蟹棒的赶脚 。
较难型
水仙花型
1.确定饺子皮中心后，将四个角折起，相交于饺子皮中心，此时切勿进行按压
2.将折后的小正方形饺子皮翻个面，添上饺子馅
3.将翻过后的小正方形饺子皮按中线将两个对角提起并轻捏
4.同理，将其他两个角提起，四个角捏在一起 。（PS:以下几张图均可作为花式饺子的不同样式，就看你喜欢哪种喽）
蒸饺时可用此样式
5.将上图四个边缘部分用力捏紧，形成另一种风格花式饺子——飞镖型 。
飞镖型
6.将飞镖型饺子翻个面
7.最后，将上图四个角重合部分反折回来，水仙花型饺子就大工告成啦 。
水仙花型饺子
以上几种方形饺子皮的包法你都get到了吗？下次包饺子就该你大显身手啦！相信你也一样能包出这些不同样式的饺子 。
我包的饺子
当然，方形饺子皮的包法其实还有很多，只要你加上一点你的小创意，就能包出更多样式的饺子，快去行动吧！
【方形饺子皮怎么包，正方形的饺子皮怎么包饺子教程】
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