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虫草花与萝卜可同煮，虫草花和胡萝卜可以一起煲汤吗

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虫草花与萝卜可同煮吗？

虫草花与萝卜可同煮，虫草花和胡萝卜可以一起煲汤吗

文章插图
可以一起煮 。
1、虫草花并非花 ， 实质上是虫草子实体 ， 而不是冬虫夏草子实体 。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分 ， 包括谷物类、豆类、蛋奶类等 ， 属于一种真菌类 。
2、与常见的香菇、平菇等食用菌很相似 ， 只是菌种、生长环境和生长条件不同 。为了跟冬虫草区别开来 ， 商家起了一个美丽的名字 ， 把它叫做虫草花 ， 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体 ， 而只有橙色或者黄色的草 。
3、虫草花北冬虫草的简统称 ， 俗名不老草 ， 是虫、菌结合的药用真菌 ， 现代珍稀中草药 ， 北冬虫夏草属于真菌门 ， 子囊菌纲 ， 肉座菌目 ， 麦角菌科 ， 虫草属 。它主要生长在我国的北方增加地区 。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸 ， 而且含有30多种人体所需的微量元素 ， 被商家传言是上等的滋补佳品 。
虫草花和胡萝卜可以一起煲汤吗虫草花可以与胡萝卜一起煲汤 ， 这个没有问题 ， 而且还是一个很不错的搭配 。
因为虫草花益肾壮阳 ， 补肺平喘 ， 止血化痰 。胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳 ， 二者在一起搭配食用 ， 对身体健康有一定的滋补作用 。
虫草花与萝卜可以一起吃吗?可以一起煮 。
1、虫草花并非花 ， 实质上是虫草子实体 ， 而不是冬虫夏草子实体 。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分 ， 包括谷物类、豆类、蛋奶类等 ， 属于一种真菌类 。
2、与常见的香菇、平菇等食用菌很相似 ， 只是菌种、生长环境和生长条件不同 。为了跟冬虫草区别开来 ， 商家起了一个美丽的名字 ， 把它叫做虫草花 ， 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体 ， 而只有橙色或者黄色的草 。
3、虫草花北冬虫草的简统称 ， 俗名不老草 ， 是虫、菌结合的药用真菌 ， 现代珍稀中草药 ， 北冬虫夏草属于真菌门 ， 子囊菌纲 ， 肉座菌目 ， 麦角菌科 ， 虫草属 。它主要生长在我国的北方增加地区 。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸 ， 而且含有30多种人体所需的微量元素 ， 被商家传言是上等的滋补佳品 。
虫草与萝卜能一起吃吗?虫草花和萝卜同时常见的食材 ， 在烹调上也会经常使用到两者 ， 但是它们是不能一起烹调的 ， 主要因为萝卜中含有芥子油 ， 对肠胃具有促进消化的作用 ， 如果两者一起食用就会影响到对虫草花的吸收 。除了萝卜不适宜和虫草花食用 ， 还有绿豆、酸冷的食物等 。
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和虫草花相克的食物
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1、萝卜：萝卜里面含有芥子油 ， 它会加速肠胃的消化 ， 身体就会通气的 ， 这样会减少虫草花在体内的存放时间的 ， 这样会影响到虫草花的吸收的 ， 因此 ， 虫草花最好不要和萝卜搭配食用的 。
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2、绿豆：绿豆一般会中和虫草花的药性 ， 吸收不了营养的 ， 而且绿豆中很多的成分会和虫草花相互冲突的 ， 这样虫草花的功效会浪费的 ， 因此 ， 也不建议绿豆和虫草花一起吃 。
3、酸冷食物：我们都知道如果吃完虫草再吃酸冷的食物(如酸奶等)会影响到虫草花的功效 ， 同时还会腐蚀掉食物 ， 导致肠胃恶心 。当然大量的吃酸冷食物还会引发一些疾病 ， 如高血压、胆结石等 ， 因此服用虫草花之后是不建议吃酸冷食物的 。
避开这些食物 ， 大家就可以放心的食用虫草花了 ， 虫草花的营养价值非常高 ， 男性女性服用皆有益处 ， 大家在挑选虫草花时要仔细辨别虫草花的好坏 ， 现在市面上有许多硫熏的虫草花 ， 食用后不仅对人体没有帮助反而有害 。
虫草花怎么吃
1、炖汤
虫草花瘦肉汤
原料：虫草花、桂圆肉、淮山、芡实、瘦肉
做法：将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可 。
2、凉拌
凉拌虫草花
食材：虫草花、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜 。
做法：把虫草花的根部折去；然后用清水浸泡10分钟 。小米椒、青椒都切成小圈；香葱切段；大蒜剁末 。把香葱段以外的调料食材放入碗里 ， 搅拌均匀调成酱料汁 。泡好的虫草花洗干净 ， 放入锅中开水烫一下 。捞出沥干后放在盘里 。把调好的酱料汁淋在上面 ， 撒上葱花就可以了！
3、熬粥
干贝草花粥
食材：江瑶柱、虫草花、淮山、香米、盐、花生油
做法：大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上 。淮山削皮切成小块 。依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水 。大火煮沸约二十分钟熄火 。打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火 。慢火继续煮沸约十分钟熄火 ， 食用之前加少许盐即可 。
【虫草花与萝卜可同煮，虫草花和胡萝卜可以一起煲汤吗】

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