#美味烤箱菜，就等你来做！#火腿早餐小面包 _烤箱

文章插图
新买了个模具，怎么能不开光！做了这款火腿早餐小面包，香甜松软，宝贝一口气吃了三个。
用料

做法步骤

文章插图
1、除黄油外的食材全部加入面包桶，先倒入牛奶，盐和糖对角放，草鸡蛋2个，奶粉，再加入高筋面粉，最后再面粉的顶端挖个洞，把酵母粉加入洞洞里，再用周边的面粉盖起来。

文章插图
2、启动面包机自动和面15分钟，揉面15分钟后，加入提前室温软化的黄油。继续启动面包机揉面15分钟，这时面团已经有手套膜，盖上盖子进行发酵功能。

文章插图
3、发酵好的面团从面包机取出，分割成8等份，盖上保鲜膜排气10分钟。

文章插图
4、取一块面团，用擀面杖擀长舌状，再卷起来，放入模具中。

文章插图
5、入烤箱进行二次发酵，天冷可以将烤箱里放一碗开水。

文章插图
6、二发好的面包胚，是原来的两倍大，刷上一层蛋液。

文章插图
7、再放上火腿，挤上沙拉酱，番茄酱。

文章插图
8、再次入烤箱中层，180度烤18-20分钟，注意观察颜色，必要时覆盖一张锡纸。(具体温度要根据自家的烤箱另定。)

文章插图
【#美味烤箱菜，就等你来做！#火腿早餐小面包】9、面包出炉了呦～好诱惑呀！

文章插图
10、美味的早餐，宝贝一口气吃了三个。

文章插图
11、搭配一杯牛奶或咖啡，美美哒～
小贴士烤箱温度根据自家的烤箱性能另定，面团一定要揉出不容易破的手套膜后再下一步。不喜欢番茄酱或者沙拉酱的可以不放，还可以撒上一些葱花！
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

#美味烤箱菜，就等你来做！#火腿早餐小面包