香肠表面发粘很滑还能吃吗 香肠表面发粘很滑还能不能吃

1、香肠的表面一旦出现发粘现象就不能继续吃了 。香肠的主要成分是猪肉 , 如果肉质发粘 , 通常是因为变质导致的 。
【香肠表面发粘很滑还能吃吗 香肠表面发粘很滑还能不能吃】2、肉质发粘 , 是其中的蛋白质分解 , 在肉类表面的微生物快速繁殖、代谢的原因 。这种香肠继续吃会影响身体健康的 。
3、香肠变质后 , 微生物就会大量的繁殖并产生代谢物 , 继续吃会影响身体健康 , 出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症 。

    推荐阅读