鳗鱼什么部位不能吃
1、鱼鳃：因为鱼鳃是鱼类进行呼吸以及排毒的器官 ， 当中含有很多的脏东西以及有害微生物 ， 而且味道比较腥臭 ， 食用口感不是很好 ， 食用可能会出现身体不适情况 。
2、牙齿：鳗鱼的牙齿很是锋利 ， 并且属于肉食性动物 ， 因此在进食的过程中可能会在牙齿残留了不少的脏东西 ， 并且没什么营养价值 ， 因此 ， 鳗鱼头的牙齿不宜食用 。
【鳗鱼什么部位不能吃】3、鱼肠：鳗鱼的肠子是消化吸收食物以及排泄粪便的器官 ， 当中含有不少的细菌、有害物质 ， 因此不适宜食用 ， 以免出现肠胃不适的情况 。
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