八月瓜有什么营养功效 _什么

八月瓜有什么营养功效？
一，关于八月瓜这个名称
名字叫“八月瓜”的植物在目前确实太多了，有的是别名有的是正式中名。作为正式中名的有在《中国植物志》中把以前叫牛姆瓜属，现在确定为八月瓜属（有12种2变种）；作为别名的有人们把木通属的木通和三叶木通别名叫“八月瓜”；还有把木通科野木瓜属的一些种类也叫“八月瓜”呢。所以是比较乱的。
我这里解答问题，是根据题主提供的两张图片为依据的。从图片看这个植物是木通属植物木通，

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它是分布在我国长江上中下游流域各省的一种落叶木质藤本植物，常生长在山坡灌木林中、沟谷、林边。别名有山通草、野木瓜、通草、八月瓜、八月炸藤、羊开口、万年藤等等。
二，八月瓜的外形特点
落叶木质藤本，藤茎细，缠绕，皮孔突起。掌状复叶有小叶常五片，偶尔有三到七片的，叶柄细，长六公分左右；小叶片纸质，倒卵状或倒卵状椭圆形，长三公分左右，顶端秃，表面深绿色，背面青白色，叶边全缘或波状。无花瓣，萼片常三个，有时四五片，浅紫色，

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偶尔浅绿色或白色，四五月开花。果几个并生或单生，长圆形或椭圆形，长六公分左右，粗四公分左右，成熟时紫色开裂，种子多数，长在白色肉质的果肉中，八月前后果实成熟。

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三，八月瓜的营养价值
根据有关单位的测定，它的果实中主要含有矿物质、可溶性糖（主要是果糖）、有机酸（主要是乳酸）、蛋白质、氨基酸（主要是谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸）、脂肪酸（主要是亚油酸和油酸）等营养物质，果实味道甜，可以食用。也可以酿酒。种子榨油工业用。

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另外，它的茎、根、果实还有药用价值，具体可查阅专门的医学书籍。
它的藤茎长，常缠绕，叶密荫浓，花紫色好看，果实悬垂美观，可作为棚架垂直绿化植物栽培观赏。

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可能很多小伙伴都没见过甚至都没听说过八月瓜。在我们那里有很多，小时候放暑假我经常去山上找八月瓜吃，正如儿歌“八月瓜，九月炸，十月摘来框娃娃”唱的一样，它一般是在8~9月成熟，所以叫做八月瓜。它的味道香甜，果实长熟的时候会裂开成凹槽型。

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八月瓜，又叫做八月炸、土香蕉、牛滚瓜等。八月瓜的果实有两种，一种是黄色，一种是紫红色。它是一种营养丰富的野果，长在山坡上，主要分布在贵州、云南、四川等。现在人工栽培的规模还不是很大。

八月瓜的营养成分很丰富：

100g 鲜果主要含维生素C0.91mg，钙 75.5mg ，脂肪45mg ，氨基酸 1342mg，铁 2.26mg ，锌 0.21mg 。
八月瓜有哪些功效呢？
1.为人体提供营养
八月瓜所含的人体必需氨基酸为占其氨基酸总量的 42.3%，含有8种人体必需氨基酸，果实的可食率达20.5%，还含有人体所需的钙铁锌等矿物质元素，是一种品质优良的野生水果。
2.防衰老抗癌
八月瓜含有丰富的黄酮类和植物多酚，可以清除体内自由基，具有很强的抗氧化作用，可以减慢细胞的衰老，具有防癌作用。

3.消炎抗病毒
八月瓜含有丰富的齐墩果酸，它在临床上可用于开发治疗肺炎、泌尿系统感染、肠胃炎等的药物。实验证明，八月瓜的正丁醇提取物和水提取物能够改善肝组织病变，减少肝细胞坏死，保护肝脏。
4.通淋利尿
八月瓜含有的齐墩果酸以及木通皂苷，能与相关大分子以苷键结合，具有一定的镇痛利尿作用。