酵字的意思 酵是什么意思
酵的拼音是jiào，很多小伙伴只知其音，不知其意 。那么酵的意思是什么？酵字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看酵字的意思 酵是什么意思吧 。
酵字的意思：
● 酵
jiàoㄐㄧㄠˋ
◎ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵” 。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌” 。亦称“酵母”、“酿母” 。
酵字的详细解释：
详细字义
◎ 酵 jiào
〈名〉
(1) (形声 。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声 。本义:酒母)
(2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等 。如:酵子;酵头
(3) 酒滓 [wine dregs]
词性变化
【酵字的意思 酵是什么意思】◎ 酵 jiào
〈动〉
发酵 [ferment] 。如:酵粥(发酵的粥)
酵字在康熙字典中的解释：
◎ 康熙字典解释
【酉集下】【酉字部】酵； 康熙笔画：14； 页码：页1283第12
【廣韻】古孝切【集韻】居效切，
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