咸菜土豆汤的家常做法窍门 怎么做咸菜土豆汤

1、主料:咸菜100克、土豆1个 。
2、辅料:盐少许、鸡精少许 。
3、材料:咸菜(已清洗)、土豆(已洗净) 。
4、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片 , 待用 。
【咸菜土豆汤的家常做法窍门 怎么做咸菜土豆汤】5、将已清洗的咸菜放在案板上切碎 , 待用 。
6、烧锅倒油烧热 , 下入切成片的土豆翻炒翻炒 。
7、接着 , 加入一些清水煮开 , 煮至土豆断生 。
8、然后 , 合入切碎的咸菜翻动一下 , 煮上1分钟 。
9、最后 , 加少许盐 。
10、加少许鸡精 。
11、调味翻匀 , 即成 。
12、盛出 , 装入碗中 。

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