煮粥怎么防止泡沫溢出
煮粥容易出现泡沫溢出的情况 , 这时只需要将勺子放在锅中 , 保证盖子不完全盖住即可 , 也可以在锅中滴入两滴食用油防止泡沫溢出 。粥是我国一种传统食物 , 一般在早晨或者晚上食用 , 煮粥的方法一般有煮和焖两种 , 煮粥较浓稠 , 焖粥香味更浓 。
煮粥怎么防止泡沫溢出
日常在煮粥时 , 经常会出现泡沫溢出的情况 , 出现这种情况不用慌 。首先将火关小一点 , 并取一个勺子搅拌一下锅中的食材 , 即可缓解 。搅拌之后 , 盖上锅盖 , 但盖子不要完全盖住 , 要留出一个口子 , 即可减少溢出的情况 。
煮粥时如果出现了溢出的情况 , 可以在锅中滴入两滴油 , 因为油的密度是比较小的 , 当雨水混合之后 , 它并不溶于水 , 会浮在水面上 , 将水和空气隔开 。在这种情况下 , 油可以有效的抑制水的沸腾 , 这样就不会产生大量泡沫了 。
煮粥的方法
【煮粥怎么防止泡沫溢出】粥是我国一种传统食物 , 一般在早晨或者晚上食用 , 煮粥的方法一般有煮和焖两种 。煮粥一般先用旺火煮至滚开 , 然后小火煮至粥稠浓;焖法是先用旺火煮至滚沸 , 然后将其倒入木桶中 , 盖盖焖2小时 。
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