秋分吃什么传统美食


秋分会吃的传统食物有秋菜、汤圆、糯米和蜂蜜、芋饼等 。秋分是二十四节气中的第十六个 , 秋季的第四个节气 , 在这个时候 , 往往天气已经不那么炎热了 , 吃食方面也要注意吃温润、易于消化一些的 , 以便让身体更加健康 。
秋分会吃什么食物
在秋分时节 , 人们会吃秋菜 , 这个习俗是不成节的 , 常常出现在岭南地区 , 有一个俗语叫做秋分吃秋菜 。秋菜其实就是一种可以在野外找到的野苋菜 , 人们常常把它称作为秋碧蒿 。在秋分的时候 , 很多人也会吃汤圆 , 不仅仅限制在正月十五 , 其他的日子也可以吃 , 在秋分的时候制作汤圆来吃 , 可以提高人的免疫力 , 因为汤圆里面含有丰富的营养物质 , 我们可以根据自己的喜好添加馅料 。
在秋分的时候 , 我们还可以吃一些比较温润的食物 , 比如糯米和蜂蜜 , 这些东西都可以提高人的免疫力 , 也可以润肺 。老北京还有秋分吃芋饼的习惯 , 因为芋头这种高热量食品温软易消化 , 适宜秋天食用 。
【秋分吃什么传统美食】秋分时节在中国还是比较重要的 , 吃这些传统食物不仅仅是为了提高身体素质 , 更是为了纪念节日 , 将这些习俗传承下去 。另外 , 秋分的时间一般为每年的公历9月22~24日 。古代有“春祭日 , 秋祭月”的说法 , 秋分曾是传统的“祭月节” 。

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