蛋白质粉的作用
【蛋白质粉的作用】蛋白粉的主要作用是补充机体蛋白质 ， 蛋白粉中所含的蛋白质高于日常普通食物中蛋白质 ， 此外 ， 部分蛋白粉中会添加钙、铁、锌等微量元素 ， 在给患者补充蛋白质的同时还可以补充微量元素；蛋白质是人体氮元素的主要来源 ， 不但能提供消耗的部分能量 ， 还能用来合成新的组织 ， 成人体内蛋白质约占体重的17% ， 每天都有3%的蛋白质参加代谢更新 ， 婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女 ， 除了维持组织蛋白质更新外 ， 还要合成新的组织 。
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