辣的牛蛙煲怎么做的 香辣牛蛙煲的做法
1、牛蛙清理干净，洗净切小块，洋葱切小块，香菜切段备用；
2、小红辣椒和杭椒切成圈，大蒜和姜去皮切成小块、葱洗净切段备用；
3、锅子烧热后，放油，小火爆香麻椒后捞出扔掉；
4、倒入青红椒圈、大蒜和姜，转中火煸香，倒入洋葱丁，反复煸炒出香味；
5、倒入牛蛙，反复煸炒两分钟；
6、加入一汤匙料酒，一汤匙半老抽、蚕豆大小体积的白糖和一点点盐，翻炒均匀；
7、盖上盖子，转小火焖5分钟；
【辣的牛蛙煲怎么做的 香辣牛蛙煲的做法】8、打开盖子，撒入香菜，炒匀出锅即可 。
推荐阅读
- 藕如何煲汤才嫩
- 石参可以煲什么汤
- 淮山可以和墨鱼放在一起煲汤吗
- 白萝卜和鸡爪一起煲汤好吗
- 榴莲核煲汤要不要剥皮
- 墨鱼干煲汤的做法大全 墨鱼干的煲汤有哪些方法
- 不辣的干锅虾最简单的怎么烧
- 鲜蔬海带煲 鲜蔬海带煲的做法
- 电饭煲煮稀饭的步骤
- 辣怎么读 辣的拼音是什么