没吃的面皮隔夜放还能吃吗
【没吃的面皮隔夜放还能吃吗】能 , 但不建议 。隔夜时间过长 , 面皮会被空气中的细菌等微生物滋生 , 进而出现异味、腐烂等变质情况 。且存放时间过长面皮中的水分和营养物质会大部分流失 , 从而出现发硬、干瘪的情况 , 难以分散开来 , 因此面皮最好即食 , 这样的面皮口感软糯、Q弹 , 营养物质也较为丰富 。
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