大螃蟹怎么保存时间长

想要大螃蟹保存时间长 , 可以将其用绳子捆起来 , 放进冰箱冷藏室保存 , 保存时覆盖上一层湿毛巾 , 这样可以延长保存时间 , 也可以养殖在水中 , 将螃蟹放入塑料盆或者塑料桶中 , 注入螃蟹身体一半高的水量即可 。
将绳子把大螃蟹捆绑起来 , 一是为了避免螃蟹乱爬 , 二是起到减少其体力消耗的作用 , 螃蟹在低温环境中会处于一个休眠状态 , 恢复常温后又会苏醒过来照常活动 。
水养大螃蟹时 , 注意盆中或桶中的螃蟹不要叠起来 , 最好平铺在底部 , 有一定的活动空间 , 水量不宜过多 , 如果水太深的话 , 螃蟹会因为缺氧而窒息死亡 。
【大螃蟹怎么保存时间长】如果保存大螃蟹的数量比较多 , 建议食用时先挑选活力不足的吃 , 以免螃蟹死了以后被细菌、微生物感染 , 食用后影响人体健康 , 如果发现螃蟹死了 , 最好不要食用 。

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