和面的时候一斤面要隔多少水
【和面的时候一斤面要隔多少水】1、包饺子面500克面粉加百分之五十到百分之六十的温水 ， 放百分之二的精盐 ， 充分揉和 ， 醒面30分钟后开始操作 。
2、擀面条面500克面粉加百分之三十五到百分之四十的温水 ， 放百分之二的精盐及少量食用碱 ， 醒面30分钟后操作 。不仅会增加筋力 ， 而且口感光滑 ， 不易断条 。
3、蒸馒头面500克面粉加百分之五十左右的温水 ， 放酵母百分之一 ， 可加少量白糖 ， 充分揉和后置暖处充分醒发 。
4、烙饼面500克面粉加百分之五十到百分之六十的温水 ， 醒面20分钟后揉做 。
推荐阅读
- 息泽和沉晔哪个是东华 简述东华的身世
- 难忘的第一次作文 关于作文难忘的第一次范文
- 和八卦有关的成语
- 汉语和汉字的关系是怎样的
- a4纸的秘密你知道吗
- 红酒和黄桃可以一起吃吗
- 洗车发动机舱会进水吗
- 先上遮瑕膏还是粉底液 化妆的时候是先上遮瑕膏还是粉底液呢
- 插叙这一方面的定义作用
- tpe手套和pvc手套哪个材质更耐用 pvc和tpe手套哪个材质好