【韭菜和什么搭配做饺子馅,鸡蛋韭菜馅饺子的做法步骤】很高兴解答题主的问题:你爱吃韭菜馅饺子吗?你常用什么和韭菜搭配在一起包饺子?
我非常爱吃韭菜馅饺子,我经常是换着样搭配韭菜馅饺子,
最常吃的韭菜馅搭配有几种:
一,韭菜,鸡蛋,虾皮馅饺子,
特别提示一下:韭菜做馅包饺子,不论搭配其他什么配料,韭菜切好后一定需要先用油拌一下,这样调馅包饺子时韭菜就不会出汤 。
步骤:
1,韭菜洗净沥干切好,
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2,鸡蛋打散,中火炒碎
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3,韭菜,鸡蛋,再放入虾皮
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4,放入植物油,盐调制好馅料
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5,包饺子
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煮饺子时,开锅下饺子,两开两落便煮熟
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二,猪肉,鱿鱼,韭菜馅饺子
1,猪肉馅先用料酒,生抽,盐煨制好,
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2,加入剁好的鱿鱼糜拌制
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3,加入韭菜一起搅拌成饺子馅
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4,包饺子
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5,煮饺子需要三开三落为煮熟
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三,韭菜,鲜虾,猪肉馅饺子
1,韭菜洗净,
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2,鲜虾扒出虾仁切碎
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3,猪肉,虾仁,韭菜加入油,料酒,生抽,盐调制好饺子馅
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4,擀好面皮包饺子
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5,煮饺子需要开锅下饺子,三开三落煮熟
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以上就是我做过的三款用韭菜搭配其他料做的饺子 。
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